MIDSOMMARVINÄGRETT MED KALLPRESSAD RAPSOLJA
Portioner: 4 personer
INGREDIENSER:
- ½ msk vitvinsvinäger
- 1 msk dijonsenap
- 4-5 msk Nyborgs kallpressade rapsolja
- 1 krm salt
- ½ krm svartpeppar
- 1 vitlöksklyfta
- ¼ citronsaft
- 1-2 timjankvistar, repade
GÖR SÅ HÄR:
Blanda alla ingredienser till en jämn och mjuk dressing.
Som salladsdekoration har vi självklart använt våra rapsblommor!